第三届创新驱动发展大会于8月21日-23日在河北省涞源县举行。
一年一度的创新驱动发展大会是由中国科学技术协会支持，中国科协学会服务中心、河北大学、河北省科协、保定市人民政府主办的全国学术性会议，主要宗旨是深入贯彻落实中国科协“科创中国”和科技经济融合会议精神，加快保定市创新驱动强市建设、生命健康发展和生态文明建设。
参加此次活动的人员超过500人。为了做好活动期间餐饮食品安全保障工作，有效预防和控制食物中毒等食品安全事故发生，涞源县市场监督管理局高度重视，立足职能，科学监管，明确工作目标和工作职责，积极组织落实，切实做好食品安全保障工作。
一是提前介入，加强事前监管
对承担餐饮服务接待单位进行全面监督检查，重点检查食品安全管理制度建立、执行，场所布局设置、设施设备运行、食品原、辅料验收登记及索证索票等情况，对举办条件、资质进行严格审查，要求建立餐饮接待单位总负责制。
二是落实责任，健全保障机制
认真落实重大活动餐饮服务食品安全接待单位的主体责任，与承担餐饮服务接待单位签订《涞源县重大活动餐饮服务食品安全责任书》，要求接待单位对餐饮服务安全做出承诺；保证食品从业人员持有效健康证明，严格按照规定采购食品、食品原料等相关产品并按照《餐饮服务操作规范》加工食品；严格筛查和控制高风险食品品种，及时消除食品安全隐患。
三是全程监控，监管不留盲点
制定了《餐饮食品保障工作方案》，派出专人驻点保障，严格落实现场监督保障工作日记录、日报告制度，对供餐单位的加工流程、备餐与供餐时间、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行严格动态全程监管，对每餐次食品严格审查、执行留样后方可上餐桌，做到每餐都有据可查、有源可溯，确保食品安全。
四是加强值守，做好应急准备
按照《食品安全事故应急预案》，加强应急值守工作，要求食品安全保障工作人员保持全天候通信畅通，驻点保障人员坚持24小时值班制度，做好应对食物中毒等突发食品安全事件的应急处置准备工作，确保第三届创新驱动发展论坛大会圆满成功。
